ヤムサーモンの詳細

ヤムサーモンとはどんな料理？

ヤムサーモンとは、鮭の刺身をナンプラーやライム、レモングラス、唐辛子、砂糖などで和えた『サーモンのスパイシーサラダ』です。味は他のヤム（サラダ）と基本的に同じですが、お店によっては刺身ではなく焼いた鮭を使う場合もあります。

ヤムサーモンにはパクチーやミントが特に相性がよく、アボガドも好んで使われることが多いのが特徴です。

ヤムサーモンはどこで食べることができる？

ヤムといえば、通常はヤムの専門屋台でたべるのが1番なのですが、ヤムサーモンに限っては、シーフード専門のレストランをおすすめします。これにはタイの衛生面が関係しており、タイの屋台の生の魚の管理状態は、日本人観光客におすすめできるものではないからです。

ヤムサーモンを食べるのであれば、意外な狙い目として日本料理レストランや寿司屋があります。日本料理なので、もちろん刺身の扱いを熟知していますし、タイ人に向けてほぼ必ずヤムサーモンがメニューにあります。

タイ料理に疲れたら回転寿司はいかかですか！？

タイに滞在中はきっとタイ料理を堪能していると思いますが、やはり慣れない環境にいると、ふと日本の食べ物が食べたい時があるものです。

そんな時には、回転寿司はいかがでしょう？タイにも回転寿司があるのです！

スシロー：

タイには庶民的な店舗と高級店の2種類のお店が展開。庶民店では1貫9バーツ （27円）〜という衝撃的な安さが魅力

小像寿司：

日本の小僧寿司とは関係ありません。タイ人が経営する回転寿司。約330バーツ （990円）で食べ放題コースあり

スシエクスプレス：

台湾の回転寿司。全品30バーツ （90円）均一で提供。メニューも豊富