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タイ料理「タップガイヤーン（ตับไก่ย่าง）」とは？香ばしく焼いた鶏レバー
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タイ料理「タップワーン（ตับหวาน）」とは？レバーを使ったスパイシーサラダ料理
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タイのスイーツ「カノムクロック（ขนมครก）」とは？ココナッツ香るひと口焼き菓子
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タイ料理「ソムタムプー（ส้มตำปู）」とは？カニ入り青パパイヤサラダの定番屋台グルメ
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タイ料理「タオフートート（เต้าหู้ทอด）」とは？
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タイ料理「ガイパットメットマムアン（ไก่ผัดเม็ดมะม่วง）」とは？
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タイ料理「ソムタムタレー（ส้มตำทะเล）」とは？海鮮入り青パパイヤサラダ
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タイ料理「ソムタムタイ（ส้มตำไทย）」とは？青パパイヤのスパイシーサラダ
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タイ料理「ソムタムスア（ตำซั่ว）」とは？米麺が入ったイサーン風ソムタム
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タイ料理「ソムタムラオ（ส้มตำลาว）」とは？発酵魚ソースを使うラオス風ソムタム
