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タイトル：タイ料理「バチャーン（บ๊ะจ่าง）」とは？タイ華人文化に根づく具だくさん中華ちまき
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タイ料理「タムテン（ตำแตง）」とは？きゅうりで作るイサーン風ソムタム
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タイ料理「バイリアンパットカイ（ใบเหลียงผัดไข่）」とは？南タイで食べたい青菜と卵のやさしい炒め物
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タイ料理「パットパックカナームー（ผัดคะน้าหมู）」とは？カナー菜と豚肉の定番炒め物
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タイ料理「ジョーパッカード（จอผักกาด）」とは？北タイで食べる青菜の酸味スープ
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タイトル：タイ料理「パッタイ（ผัดไทย）」とは？タマリンドの酸味が決め手のタイ風焼きそば
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タイのスイーツ「パートンコー（ปาท่องโก๋）」とは？タイ式揚げパン
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タイ料理「パットパックルアムミット（ผัดผักรวมมิตร）」とは？タイ式ミックス野菜炒め
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タイ料理「バクテー（บักกุ๊ดเต๋）」とは？豚肉を薬膳スープで煮込む南部・中華系料理
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タイ料理「パークペットトート（ปากเป็ดทอด）」とは？香ばしく揚げたアヒルのくちばし料理
