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サラダ
タイ料理「プラークン(พล่ากุ้ง)」とは?エビとハーブを和える辛酸っぱいタイ風サラダ
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肉料理
タイ料理「パロー(พะโล้)」とは?卵と豚肉を五香粉で煮込む甘じょっぱい中華系おかず
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お米料理
タイの「カオラートゲーン」とは?タイの食堂でおかずを選んで食べるローカルごはんの楽しみ方
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麺料理
タイ料理「バミー(บะหมี่)」とは?タイ屋台で食べる中華系たまご麺
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炒め物
タイ料理「パットママー(ผัดมาม่า)」とは?インスタント麺を炒めるタイ式焼きラーメン
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炒め物
タイ料理「パットファクトーン(ผัดฟักทอง)」とは?かぼちゃと卵のやさしい炒め物
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肉料理
タイ料理「パットペットムーパー(ผัดเผ็ดหมูป่า)」とは?イノシシ肉をハーブとカレーで炒める激辛料理
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魚・海鮮
タイ料理「パットペットプラードゥック(ผัดเผ็ดปลาดุก)」とは?ナマズをレッドカレーで炒める激辛おかず
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炒め物
タイ料理「パットマカロニ(ผัดมักกะโรนี)」とは?ケチャップ味で食べやすいタイ風炒めマカロニ
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肉料理
タイ料理「ガパオムー(ผัดกะเพราหมู)」とは?豚肉とホーリーバジルの辛旨炒め






