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宮廷料理
タイ料理「ムーサロン(หมูโสร่ง)」とは?豚肉を黄金の麺で包んで揚げる宮廷風おつまみ
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魚・海鮮
タイ料理「ホイラーイパットナムプリックパオ(หอยลายผัดน้ำพริกเผา)」とは?
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お菓子・スイーツ
タイ料理「マタバ(มะตะบะ)」とは?カレー風味の具を包んで焼くタイ風ロティ
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お菓子・スイーツ
タイのおやつ「ボーンネン(ขนมโป้งเหน่ง)」とは?丸い形がかわいいタイ風アメリカンドッグ
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麺料理
タイ料理「ホッケンミー(หมี่ฮกเกี้ยน)」とは?プーケット名物の福建風焼き麺
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魚・海鮮
タイ料理「ホーモック(ห่อหมก)」とは?バナナの葉で蒸す濃厚なタイ風カレー蒸し
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魚・海鮮
タイ料理「プラーヌンシーユー(ปลานึ่งซีอิ๊ว)」とは?しょうゆの香りで食べるタイ風蒸し魚
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魚・海鮮
タイ料理「プラータプティムヌンマナーオ(ปลาทับทิมนึ่งมะนาว)」とは?ライムの酸味が香る丸ごと蒸し魚
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魚・海鮮
タイ料理「トムヤムポーテック(ต้มยำโป๊ะแตก)」とは?魚介とガパオが香る辛酸っぱい海鮮スープ
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魚・海鮮
タイ料理「プラームックパットカイケム(ปลาหมึกผัดไข่เค็ม)」とは?イカと塩卵の濃厚ソース炒め






