タイのデザート:アイスクリームガティ(ไอศครืมกะทิ)

アイスクリームガティ

タイのデザート「アイスクリームガティ」とは?アイスクリームガティはタイの「ココナッツミルクアイス」です。アイス単体で食べるのではなく、いろいろな具をトッピングして食べるのが一般的です。

目次

アイスクリームガティの基本情報

アイスクリームガティ
名前アイスクリームガティ(ไอศครืมกะทิ)
英語名Coconut milk ice cream
食べれる場所屋台、食堂、レストラン、フードコート
意味アイスクリーム:アイス、ガティ:ココナッツミルク
特徴ココナッツミルクアイス

アイスクリームガティとはどんなデザート?

アイスクリームガティ

アイスクリームガティとは、タイの「ココナッツミルクアイス」です。

脂肪分が多いこってりとしたクリーミーなアイスとは違い、さらりとした口どけと優しい甘さはアイスとシャーベットの中間といったところでしょうか。

アイスクリームガティはアイス単体で食べるのではなく、いろいろな具をトッピングして食べるのが一般的です。

アイスクリームガティをパンに挟んで食べるのも定番で、食パンやコッペパンに挟んで練乳をかけて食べます。

機会があればこちらもぜひ試してみてください。

アイスクリームガティのトッピング

アイスクリームガティ

アイスクリームガティはたくさんのトッピングがあり、購入時にトッピングを選びます。

トッピングには、

  • かぼちゃ
  • コーン
  • いも
  • 寒天

などなど…好きな具を乗せて、その上にピーナッツと練乳をかけてもらって出来上がりです。

アイスクリームガティはどこで食べることができる?

アイスクリームガティ

アイスクリームガティは何といっても、専門屋台がオススメです。

専門屋台はいろいろなトッピングが、ずらりと並べられているのですぐに分かります。

半分に切ったココナッツの実を器にしてもらえばタイ気分が盛り上がること請け合いです。

もし偶然見つけられたのなら、試してもらいたいのが移動販売です。

タイには自転車の後ろに容器を積んで売りあるく、昔ながらのアイス屋さんが今でもたくさんいます。

きっとかけがえのない経験になるでしょう。

何故か懐かしい!タイのアイスクリーム移動屋台

アイスクリームガティ

タイでは今でも、昔ながらの移動屋台がたくさんあります。

自転車、オートバイ、自動車と種類はいろいろですが、中でも懐かしくなってしまうのが自転車の移動屋台です。

小さな円筒形の容れ物に詰まったアイスを、カップやコーンに乗せて手渡ししてくれます。

値段も大きさによりますが、だいたい5〜15バーツ(15〜45円)と、固定屋台に比べるとだいぶ安く購入できます。

チリンチリンという鈴の音がしたら、アイス移動屋台が来た合図です。

蒸し暑いタイ観光のお供にオススメします。

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