サラダ– category –

タイ料理「ラープペット（ลาบเป็ด）」とは？鴨の濃い旨みを味わうイサーンの辛口ラープ

タイ料理「ヤムカイダーオ（ยำไข่ดาว）」とは？カリカリ揚げ卵を使ったタイ風サラダ

タイ料理「ミヤンカム（เมี่ยงคำ）」とは？葉で包んで食べる香り豊かな一口前菜

タイ料理「プラークン（พล่ากุ้ง）」とは？エビとハーブを和える辛酸っぱいタイ風サラダ

タイ料理「タムテン（ตำแตง）」とは？きゅうりで作るイサーン風ソムタム

タイ料理「ネームクルック（แหนมคลุก）」とは？発酵ソーセージと揚げ飯を混ぜる酸味ある屋台料理

タイ料理「タムカヌン（ตำขนุน）」とは？北タイ名物ジャックフルーツのスパイシー和え

タイ料理「タップワーン（ตับหวาน）」とは？レバーを使ったスパイシーサラダ料理

タイ料理「ソムタムプー（ส้มตำปู）」とは？カニ入り青パパイヤサラダの定番屋台グルメ

タイ料理「ソムタムタレー（ส้มตำทะเล）」とは？海鮮入り青パパイヤサラダ