肉料理– category –

タイ料理「ムーパッキン（หมูผัดขิง）」とは？豚肉と生姜を炒めた香り豊かな食堂おかず

タイ料理「ムークローブ（หมูกรอบ）」とは？カリカリ豚バラを楽しむタイの人気おかず

タイ料理「ムーサロン（หมูโสร่ง）」とは？豚肉を黄金の麺で包んで揚げる宮廷風おつまみ

タイ料理「ピックガイトート（ปีกไก่ทอด）」とは？外はカリッと中はジューシーなタイ風手羽揚げ

タイ料理「パロー（พะโล้）」とは？卵と豚肉を五香粉で煮込む甘じょっぱい中華系おかず

タイの「カオラートゲーン」とは？タイの食堂でおかずを選んで食べるローカルごはんの楽しみ方

タイ料理「パットペットムーパー（ผัดเผ็ดหมูป่า）」とは？イノシシ肉をハーブとカレーで炒める激辛料理

タイ料理「ガパオムー（ผัดกะเพราหมู）」とは？豚肉とホーリーバジルの辛旨炒め

タイ料理「パットパックカナームー（ผัดคะน้าหมู）」とは？カナー菜と豚肉の定番炒め物

タイ料理「バクテー（บักกุ๊ดเต๋）」とは？豚肉を薬膳スープで煮込む南部・中華系料理