タイ料理– category –

タイ料理「カオチェー（ข้าวแช่）」とは？暑季限定の涼を感じる宮廷料理

タイ料理：カオソーイ（ข้าวซอย）

タイ料理「カオジー（ข้าวจี่）」とは？香ばしく焼いたイサーン地方の焼きおにぎり

タイ料理：ムーピン（หมูปิ้ง）

タイ料理：カオクルックカピ（ข้าวคลุกกะปิ）

タイ料理：カオクリアップパークモー（ข้าวเกรียบปากหม้อ）

タイ料理：カオクア（ข้าวคั่ว）

タイ料理「ナムトックムー（น้ำตกหมู）」とは？香ばしい豚肉をハーブと炒り米粉で和えるイサーン料理

タイ料理「ラープムー（ลาบหมู）」とは？炒り米粉とハーブが香るイサーンの豚ひき肉サラダ

タイ料理「ラープガイ（ลาบไก่）」とは？鶏肉とハーブを辛酸っぱく和えるイサーンの定番料理