タイのスイーツ「クルアイシュアム」とは?タイにはバナナを使ったスイーツがたくさんあり、このクルアイシュアムもバナナを使ったスイーツ・デザートのひとつです。タイのスイーツの特徴でもる甘い味付けは暑いタイにはぴったりで、タイ人にも旅行者にもとても人気のあるスイーツです。
クルアイシュアムの基本情報
お菓子名 | クルアイシュアム(กล้วยเชื่อม) |
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英語名 | Thai Banana sirup |
食べれる場所 | 屋台、市場、フードコート |
意味 | クルアイ:バナナ、シュアム:シロップ |
特徴 | バナナのシロップ煮 |
クルアイシュアムとは
クルアイシュアムは「クルアイ(バナナ)シュアム(シロップ)」という名前の通り「バナナのシロップ煮」です。
バナナをシロップで煮て柔らかくなったバナナ煮に濃厚なココナッツミルクのソースをかけて食べるタイのスイーツです。
クルアイシュアムに使われるバナナは様々で、使われる砂糖の種類によって色付けがされ名前が変わったりします。
クルアイシュアムはどんな味?
クルアイシュアムは、バナナをシロップで煮る…そこにココナッツミルクソースをかけて食べる…ということからわかるようにとても甘いのが特徴です!
タイのスイーツの王道であるバナナと様々なスイーツに使われているココナッツミルクソースを使用しているので甘くないわけがありません。
1年中暑いタイでは身体が甘いものを欲しがりますが、クルアイシュアムはそんな時にぴったりのスイーツです。
クルアイシュアムはどこで食べることができる?
クルアイシュアムは主に屋台で食べることができるタイのスイーツです。
街中の屋台、屋台が集まる市場などで売られているのですが、クルアイシュアムのお店はあまり頻繁にみつけることができないかもしれません。
フードコートなどでも食べることができる場合があるので、クルアイシュアムを見つけたら一度は食べてみるのをおすすめします!