パートンコー【油条】（ปาท่องโก๋）の詳細

パートンコーとはどんなお菓子？

パートンコーとは、日本でいう「揚げパン」のようなお菓子です。

タイでは朝食で食べられることが多く、豆乳とセットで買う人が多くいます。

パートンコーの作り方は、小麦粉の生地を棒状にまるめて油で揚げて作ります。

パートンコーはどんな味？

味はホットケーキに似ていますが、小麦粉と砂糖だけでつくっているため、食べているうちに飽きがきてしまいます。

そんなときは一緒に売られている練乳をつけて食べましょう！さまざまな味を楽しむことができるのもパートンコーの良いところです。

パートンコーの形は屋台によってさまざまで、サーターアンダギーのような球状で売られている場合もあります。

パートンコーの意味とは

白糖粿：báitángguǒ（パイタイコー）という中国菓子が語源ですが，白糖粿とパートンコーは異なるお菓子です。白糖粿の呼び方を中国語の油条と勘違いしたことからこの「パートンコー」という名前になっています。

パートンコーはどこで食べれる？

パートンコーはローカルな屋台で食べることができます。

タイのマクドナルドでも売っているので、気軽にたべることができるお菓子です。

油っぽいのが苦手な人におすすめの食べ方！

油で揚げているため油っぽさが苦手という人もいるはず。

そんな時は、屋台でよく売られているタイ風おかゆ（ジョーク）にひたして食べてみましょう。油っぽさが軽くなるので、おすすめです。

もともとパートンコー（油条）は台湾が由来で、台湾ではおかゆにちぎって入れて食べています。