ルークチンヤックの詳細料理名ルークチンヤック(ลูกชิ้นยักข์)英語名Thai big minced ball食べれる場所屋台、食堂、レストラン金額80〜100バーツ(約240〜3…
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スアローンハイの詳細料理名スアローンハイ(เสือร้องไห้ )英語名Thai crying tiger食べれる場所屋台、食堂、レストラン、フードコート金額30〜100バーツ(…
ラープトートの詳細料理名ラープトート(ลาบทอด )英語名Thai deep fried spicy minced pork ball食べれる場所屋台、食堂、レストラン、フードコート金額100…
パットガパオムーの詳細料理名パットガパオムー(ผัดกระเพราหมู)英語名Thai stir-fried minced pork食べれる場所屋台、食堂、レストラン、フードコート金額4…
ムーホーンの詳細料理名ムーホーン(หมูฮ้อง)英語名Thai Phuket pork stew食べれる場所屋台、食堂、レストラン、フードコート金額100〜200バーツ(約300〜60…
タイ料理「パットペットムーパー」とは!パットペットムーパーとは、イノシシの肉をレッドカレーペーストやホーリーバジルで炒めたタイ南部の郷土料理です。…
タイ北部の有名料理カントーク。カントークという料理があるわけでなく、丸いテーブルに様々な料理を用意して食べるスタイルをカントークといいます。主に結…
タイ料理「ガイトートハジャイ」とは!ガイトートハジャイは、ガイトート(鶏の唐揚げ)に揚げたニンニクとオニオンチップをたっぷりとまぶした、タイ南部ハ…
タイ料理「ムーワーン」とは!ムーワーンとは茹でた豚肉をシーイウダム(タイの黒醤油)とオイスターソース、パームシュガーで甘く煮た料理です。ドロリとし…
タイ料理「ムートート」とは?タイではガイトート(鳥の唐揚げ)があまりにも有名なので目立ちませんが、豚肉を使ったムートートもかなり人気があります。タ…
タイ料理「ムーガタ」とは?ムーガタはタイの東北部を中心に食べられているタイ式の焼肉のことです。ムーは「豚肉」、ガタは「浅い鍋」という意味で、真ん中…
タイ料理「ポピアトート」とは?ポピアトートは日本でもよく見る中華の春巻きとほぼ同じ料理です。ただ普通の揚げ春巻きにナンプラーが入ると一気にタイ風に…